Calvados Groult Age D'Or 70Cl

95/100Wine Enthusiast

Roger Groult

Une couleur ambrée avec quelques reflets gris. Un nez boisé, café, ensemble toasté, suivent des notes de pâtisserie vanillées, pour laisser place à une vague fruitée. En bouche une attaque fondue, avec d'agréables notes pâtissières. Ce calvados s'apprécie en digestif à température ambiante, ou en accompagnement de desserts (au chocolat, à la pomme)

Titre: 41.0% vol.
Contenance: 70cl

Appellation AOC Calvados
Région Nord-Ouest
Caractère Boisé - Fondu - Fruité - Gourmand

117,00 €

Expédiée calée et protégée dans un carton renforcé, envoi suivi.
Étui ou caisse bois selon la bouteille, pour offrir.
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la bouteille

Repères

Degré41.0 % vol.

Contenance70 cl

AppellationAOC Calvados

RégionNord-Ouest

cette bouteille

Calvados Groult Age D'Or 70Cl

Vieillissement Plus de 25 ans
Fût Fûts de chêne français
Cépages 100% pommes à cidre du Pays d'Auge
Distinctions 95 points, « Superb, highly recommended », Wine Enthusiast Magazine

L'Âge d'Or rassemble plus de vingt-cinq années d'assemblage et de patience dans les chais familiaux. Sa robe ambrée aux reflets gris précède un nez boisé, tout en café torréfié et notes de pâtisserie vanillée, sur un fond de pomme bien mûre. L'attaque en bouche est fondue et gourmande, déployant des saveurs pâtissières et des fruits confits avant une finale longue et enveloppante. Salué à 95 points par Wine Enthusiast Magazine comme « superbe et hautement recommandé », ce calvados hors du commun se déguste en digestif, seul ou accompagné d'un dessert chocolaté. Une cuvée d'exception pour les amateurs de calvados de grande maturité.

NezBoisé, café torréfié, pâtisserie vanillée, pomme mûre, cuir, tabac

BoucheAmple, fondue, notes pâtissières, fruits mûrs

FinaleLongue

À servir avec Digestif, desserts au chocolat ou à la pomme

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Le registre

Fiche de chai

Appellation: AOC Calvados
Caractéristique(s): Boisé - Fondu - Fruité - Gourmand
Contenance: 70 cl
Région: Nord-Ouest
Taux d'Alcool: 41.0 °
Type de Spiritueux: XO Premium > 20 ans
Type: Calvados
Référence: CALVA_GROULT_AGEDOR

BoiséFonduFruitéGourmand

L'élaboration

L'Âge d’Or est l’expression même de l’élégance. Subtil, complexe, fin, ce Calvados est le résultat d'un grand savoir-faire. Cet Âge d'Or est un assemblage de très vieux Calvados distillés par la famille Groult au cours du XXème siècle.

Calvados du pays d'Auge