Armagnac 1903

Un armagnac d'une seule vendange

Ce qui distingue un armagnac millésimé, c'est l'unité : une seule année de récolte, un seul vin distillé, aucune autre eau-de-vie ajoutée. Les assemblages comme le VSOP ou le XO, de l'armagnac comme du cognac, mêlent au contraire plusieurs âges. Notre 1903 appartient à la première famille : c'est un vintage au sens strict, dont l'année figure sur l'étiquette.

1903, le Tour et le premier vol motorisé

Le 1er juillet 1903, les coureurs du premier Tour de France s'élancent de Montgeron, devant l'auberge Au Réveil matin ; Maurice Garin remporte l'épreuve avec près de trois heures d'avance sur son dauphin (source : Wikipédia, article « Tour de France 1903 »). Le 17 décembre de la même année, les frères Wright réalisent leurs premiers vols motorisés (source : Wikipédia, article « Frères Wright »). En Gascogne, aucune source de producteur ne décrit la vendange 1903 : nous ne la qualifions pas.

Notre armagnac 1903 : un Jean Cavé brut de fût

La bouteille vient de la collection de la maison Jean Cavé, installée à Lannepax, dans le Gers. Sa fiche est claire : Bas-Armagnac AOP, aucun assemblage, mise en bouteille brut de fût. Autrement dit, l'armagnac n'a pas été réduit avec de l'eau avant l'embouteillage ; son taux d'alcool est celui qu'indique l'étiquette. Il se présente en 70 cl, dans une boîte en bois qui en fait un cadeau prêt à offrir.

Pour d'autres flacons à leur degré naturel, voyez notre sélection d'armagnacs brut de fût.

Jean Cavé, quatre générations à Lannepax

Viticulteur, Jean Cavé s'installe en 1883 à Lannepax comme bouilleur éleveur, avec son épouse et ses deux fils. Vingt ans plus tard, la vendange 1903 entre dans ses chais. La maison, aujourd'hui représentée par Henri Cavé, a bâti au fil des générations une collection de vieux millésimes que l'on compte parmi les plus remarquables de l'appellation. Ses armagnacs vieillissent en fût de chêne, parfois pendant des décennies.

Le Bas-Armagnac et ses sables

L'appellation Armagnac, dans le Sud-Ouest, réunit trois terroirs : le Bas-Armagnac, la Ténarèze et le Haut-Armagnac. Le Bas-Armagnac, d'où vient notre armagnac de 1903, est la région des sables fauves, réputée pour des armagnacs fins et fruités ; le Haut-Armagnac, plus à l'est, est bien moins planté en vignes aujourd'hui. Le vin blanc qu'on y distille provient surtout de l'ugni blanc, du baco, de la folle blanche et du colombard. Il passe une seule fois dans l'alambic armagnacais, à distillation continue, avant de descendre en fût dans le chai.

Déguster un armagnac de 1903

La maison ne publie pas de note de dégustation pour ce 1903 : nous ne lui en inventons pas. Un armagnac à son degré naturel se déguste avec un peu plus d'attention qu'un armagnac ramené à 40 % vol. Versez une petite quantité dans un verre tulipe, à température ambiante, et laissez-le reposer plusieurs minutes. Humez d'abord de loin. Si l'alcool domine, ajoutez une ou deux gouttes d'eau : les arômes s'ouvrent souvent. Chez les armagnacs de cet âge, on trouve fréquemment le pruneau, les fruits secs, le cacao, les épices et le rancio, avec une longueur en bouche remarquable.

Un cadeau pour un amateur de sport ou d'aviation

À 123 ans, un armagnac 1903 ne marque plus une date de naissance, mais il parle à beaucoup de passions : le cyclisme, l'aviation, la Belle Époque. On l'offre aussi pour l'anniversaire d'une maison, d'une entreprise ou d'un club fondé en 1903, un anniversaire qui s'inscrit dans l'histoire de France, ou pour faire entrer un grand millésime dans une cave. Rangez-le debout, dans l'obscurité et au frais.

Voisins de ce millésime : l'armagnac 1902 et l'armagnac 1904, tous deux de Jean Cavé. Pour des années plus récentes, la boutique réunit d'autres producteurs. Le Château de Laubade, à Sorbets, propose une large gamme d'années ; Dartigalongue, à Nogaro, est une maison ancienne ; Castarède, fondée en 1832, et Armagnac Delord, à Lannepax comme Jean Cavé, complètent la sélection, avec le Château de Millet, le Domaine de Pellehaut et le Baron de Sigognac du Château de Bordeneuve. Vous y trouverez aussi du Floc de Gascogne. Laubade, Dartigalongue, Castarède ou Delord : à vous de choisir.

Questions fréquentes sur l'armagnac 1903

Quel est le prix de l'armagnac 1903 ?

Il dépend de la rareté de ce lot de plus de cent vingt ans. Le prix figure sur la fiche produit, avec la contenance.

Où acheter de l'armagnac 1903 ?

Sur la boutique Plaisirs de Gascogne, spécialisée dans les armagnacs millésimés : ajout au panier, paiement sécurisé par carte bancaire, livraison en France et en Europe dans un emballage adapté. Notre service client est à votre écoute et vous conseille avant votre commande. Le degré exact et la contenance de chaque bouteille figurent sur sa fiche.

Quelles sont les caractéristiques de l'armagnac 1903 ?

Un Bas-Armagnac AOP de Jean Cavé, d'une seule vendange, sans assemblage ni réduction, en 70 cl avec coffret en bois.

Comment se passe la livraison d'un armagnac 1903 ?

La bouteille voyage dans sa boîte en bois, protégée par un emballage adapté aux spiritueux, vers la France métropolitaine et l'Europe.

Quels sont les avis sur l'armagnac 1903 ?

Aucune note n'est publiée par la maison pour ce millésime : nous ne citons pas d'avis. Le nôtre tient en un mot, rareté.

Quelle est l'histoire de l'armagnac 1903 ?

Celle d'un vin vendangé en Bas-Armagnac à la Belle Époque, puis gardé plus d'un siècle par une famille de Lannepax.

Retrouvez tous nos armagnacs millésimés, année par année.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.