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DELORD ARMAGNAC 20 ANS D'ÂGE 70 cl

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Armagnac révélant un nez riche et puissant sur des arômes gourmands, en contraste avec une bouche fine et ample sur des arômes plus complexes.

 
Description
Description

BAS-ARMAGNAC DELORD 70CL

40% VOL IDEE CADEAU


Vinification traditionnelle afin d’obtenir un vin aromatique, légèrement acide et un degré peu élevé. Distillation continue typique Armagnacaise : alambics à colonne équipés de plateaux « à pattes d’araignées » idéals pour l’élaboration de vieux Armagnacs. Elevage en fût de chêne français neuf (chauffe forte) puis une finition en pièce « semi-épuisée » voir « épuisée ».

Domaine
Domaine
Armagnac Delord
Type de Spiritueux
Type de Spiritueux
XO Premium > 20 ans
Appellation
Appellation
AOC Armagnac
Taux d'Alcool (°)
Taux d'Alcool (°)
40
Contenance (Litres)
Contenance (Litres)
0.70
Agriculture
Agriculture
Raisonnée
Caractéristique(s)
Caractéristique(s)
Gourmand, Long, Puissant, Riche, Volume
Vinification / Elevage
Vinification / Elevage
Elevage en fût de chêne français neuf (chauffe forte) puis une finition en pièce « semi-épuisée » voir « épuisée ».
Département
Département
Gers
Distillation
Distillation
Distillation continue typique Armagnacaise : alambics à colonne équipés de plateaux « à pattes d’araignées » idéals pour l’élaboration de vieux Armagnacs.
Note de Dégustation
Note de Dégustation
Aspect : Robe mordorée aux reflets dorés et orangés, très limpide et très brillant, de longues jambes fines et lentes.
Nez : Très ouvert, riche et puissant : des arômes de miel, caramel, amande, tabac blond, fruit sec mêlés aux agrumes confits. Le nez d'une grande gourmandise.
Bouche : Une attaque souple, suave et ample. Un joli grain et une belle mâche révélant des arômes de pain d'épice, cannelle et mirabelle. Très longue persistance aromatique.
Armagnac révélant un nez riche et puissant sur des arômes gourmands, en contraste avec une bouche fine et ample sur des arômes plus complexes.
Région
Région
Sud-Ouest
Unité de Vente
Unité de Vente
1
Vendange
Vendange
Raisin récolté tôt le matin par températures fraîches, égrappé, trié, protégé contre l'oxydation et transporté rapidement au chai.
Accessoires Livrés
Accessoires Livrés
Caisse en bois

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