Pellehaut Armagnac Xo

Name: Pellehaut Armagnac Xo
Brand: Domaine de Pellehaut
SKU: PELLEHAUT_ARMAGNAC_XO_PREMIUM
Price: 63.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac XO - Domaine de Pellehaut

Domaine de Pellehaut

"Tasted" par Andreas Larsson: Nez fruité avec des arômes de fruits secs, d'épices douces, de vanille et de bois. En bouche une bonne complexité et un bon équilibre sur des notes épicés et légèrement sèches en fin de bouche.
Médaille d'or au Concours des Vignerons Indépendants 2007.

Titre: 40.0% vol.
Contenance: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Région Sud-Ouest
Caractère Nez : Rancio naissant sur la noisette et le pain d’épice.

63,00 €

Expédiée calée et protégée dans un carton renforcé, envoi suivi.
Étui ou caisse bois selon la bouteille, pour offrir.
Bouteille authentique en direct du chai de la maison.

la bouteille

Repères

Degré40.0 % vol.

Contenance70 cl

AppellationAOC Armagnac

RégionSud-Ouest

la maison

Domaine de Pellehaut

Lieu Montréal-du-Gers, Gers
Appellation Ténarèze
Cépages Ugni Blanc et Folle Blanche
Distillation Alambic armagnacais fonctionnant en continu, chauffe au bois

Le Château de Pellehaut se dresse à Montréal-du-Gers, sur les coteaux de la Ténarèze, où les sols argilo-calcaires prennent le relais des sables du Bas-Armagnac. La famille Béraut y est enracinée depuis quatre siècles ; c'est Gaston Béraut qui relance la distillation dans les années 1950, avant de transmettre le domaine à ses f…

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Le registre

Fiche de chai

Appellation: AOC Armagnac
Caractéristique(s): Nez : Rancio naissant sur la noisette et le pain d’épice.
Contenance: 70 cl
Département: Gers
Région: Sud-Ouest
Taux d'Alcool: 40.0 °
Type de Spiritueux: XO Premium > 20 ans
Type: Armagnac XO
Cépage: 100 % Ugni-Blanc
Référence: PELLEHAUT_ARMAGNAC_XO_PREMIUM

Nez : Rancio naissant sur la noisette et le pain d’épice.

L'élaboration

"Pellehaut" tire son nom de la pila romaine ou médiévale. La présence de mosaïques représentant de la vigne, à deux kilomètres, sur le site de la villa gallo romaine de Séviac, laisse présager que la vigne était déjà présente à Pellehaut au temps des romains… Le domaine s'étend aujourd'hui sur 550 hectares dont 250 hectares en vignes. C'est une exploitation agricole gérée de façon traditionnelle par deux frères Martin et Mathieu BERAUT.