cette bouteille
Delord Armagnac Brut de Fût Récolte 2012
- Vieillissement Récolte 2012, fût n°2236
- Cépages 100 % Baco
Sylvain Delord a sélectionné ce fût n°2236 de 100 % Baco, embouteillé brut de fût à 51,1 % vol. Au nez, les fruits confits (abricot, figue) rencontrent la cannelle et la cire d'abeille. La bouche est miellée et épicée, sur la muscade et le pain d'épices, avant une finale de fleur d'oranger et d'agrumes.
Nezabricot et figue confits, cannelle, cire d'abeille
Bouchemiel, muscade, pain d'épices
Finalefleur d'oranger, agrumes
la maison
Armagnac Delord
- Fondée en 1893
- Lieu Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Cépages Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Distillation Deux alambics armagnacais à distillation continue équipés de plateaux « à pattes d'araignée », dont un modèle « Sier » de 1900
La Maison Delord est née en 1893 à Lannepax, au cœur du Bas-Armagnac, quand Prosper Delord parcourait les fermes avec son alambic ambulant pour transformer le vin blanc en Armagnac. Ses fils Gaston et Georges ont fondé la Maison Delord Frères, aujourd'hui dirigée par Jérôme et Sylvain, arrière-petits-fils du fondateur, sous le …
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