Danis Armagnac Millésime 1980 Brut de Fût
- Vieillissement Millésime 1980, non réduit
Le domaine de Danis ne coupe jamais ses armagnacs avec de l'eau : c'est le temps passé en fût qui les assagit. Ce 1980 en est un bon exemple, mis en bouteille à son degré naturel de 48 % vol. Sa robe est ambrée, brillante et limpide. Le nez, intense, développe des notes subtiles de fruits confits, de vanille et de cacao. L'attaque est franche, les tanins ronds et bien fondus, et la finale se révèle d'une belle amplitude. L'eau-de-vie a vieilli dans des pièces d'environ 400 litres, faites par le tonnelier du village.
RobeAmbrée, brillante et limpide
NezIntense, notes subtiles de fruits confits, de vanille et de cacao
BoucheAttaque franche, tanins ronds et bien fondus
FinaleBelle amplitude
