diese Flasche
Delord Armagnac Brut de Fût Récolte 2012
- Reifung Ernte 2012, Fass Nr. 2236
- Rebsorten 100 % Baco
Sylvain Delord hat dieses Fass Nr. 2236 aus 100 % Baco ausgewählt, als Fassstärke bei 51,1 % vol. abgefüllt. In der Nase verbinden sich kandierte Früchte (Aprikose, Feige) mit Zimt und Bienenwachs. Der Gaumen ist honigsüß und würzig, mit Muskatnuss und Lebkuchen, bevor ein Abgang aus Orangenblüte und Zitrusfrüchten folgt.
Nasekandierte Aprikose und Feige, Zimt, Bienenwachs
GaumenHonig, Muskatnuss, Lebkuchen
AbgangOrangenblüte, Zitrusfrüchte
das Haus
Armagnac Delord
- Gegründet 1893
- Ort Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Destillation Zwei armagnacische Brennapparate für kontinuierliche Destillation mit sogenannten Spinnenbeinböden, darunter ein Modell „Sier“ von 1900
Das Haus Delord wurde 1893 in Lannepax, im Herzen des Bas-Armagnac, gegründet, als Prosper Delord mit seinem fahrbaren Brenngerät die umliegenden Höfe bereiste, um Weißwein zu Armagnac zu destillieren. Seine Söhne Gaston und Georges gründeten das Haus Delord Frères, das heute von Jérôme und Sylvain, den Urenkeln des Gründers, u…
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