la bouteille

Repères

Millésime1930

Degré40.0 % vol.

Contenance70 cl

AppellationAOC Armagnac

RégionSud-Ouest

cette bouteille

Baron De Sigognac Armagnac Millésimé 1930

• Fût chêne
• Cépages Ugni Blanc, Baco

En mai 1930, Jean Mermoz franchit l'Atlantique Sud en hydravion pour l'Aéropostale, la compagnie née à Toulouse. La même année, la vendange gasconne donne l'eau-de-vie de cette bouteille, vieillie en fût de chêne puis conservée au Château de Bordeneuve. Baron de Sigognac y garde chaque millésime à part, sans assemblage. En 2026, quatre-vingt-seize ans ont passé depuis la récolte. Bouteille de 70 cl à 40 % vol., remplie à la commande, date de mise en bouteille au dos, boîte en bois : pour un passionné d'aviation ou un anniversaire hors norme.

À servir avec à déguster en digestif

le millésime

L'année 1930

1930 s'ouvre en pleine Grande Dépression, alors que le chômage explose aux États-Unis et que l'Uruguay accueille la toute première Coupe du monde de football. En Gascogne, la vigne a continué de produire malgré la crise mondiale, laissant une récolte aujourd'hui presque centenaire, vieillie en fût de chêne gascon depuis près de cent ans.

la maison

Baron de Sigognac

• Lieu Château de Bordeneuve, environs d'Eauze (Gers)
• Appellation Bas-Armagnac
• Cépages Ugni Blanc et Baco (assemblages variables : 100% Ugni Blanc, 80/20 ou 50/50 selon les cuvées)
• Distillation Alambic armagnacais traditionnel (colonne courte) à distillation continue, quasi centenaire, produisant environ 50 à 60 fûts par an

Baron de Sigognac est produit au Château de Bordeneuve, sur les terres sablo-tawny des environs d'Eauze, capitale du Bas-Armagnac, par la famille Guasch, implantée en Gascogne depuis le XIIe siècle. La distillation continue s'y pratique depuis 1974, sur un alambic armagnacais traditionnel de près d'un siècle, pour une productio…

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Le registre

Fiche de chai

Appellation

AOC Armagnac

Caractéristique(s)

Elégant - Fruité - Riche

Contenance

70 cl

Département

Gers

Millésime

1930

Région

Sud-Ouest

Taux d'Alcool

40.0 °

Type de Spiritueux

Rarissime

Type

Armagnac

Référence

SIGOGNAC_1930

ElégantFruitéRiche