Baron De Sigognac 1930 Vintage Armagnac
- Rijping tot de botteling die op het achteretiket staat vermeld
- Vat eik uit het woud van Limousin
- Druivenrassen Ugni Blanc of Baco
- Terroir grond van vaalrood zand
- Distillatie continue distilleerketel van het type Armagnac
In mei 1930 stak Jean Mermoz per watervliegtuig de Zuid-Atlantische Oceaan over voor Aéropostale, de maatschappij die in Toulouse was ontstaan. Datzelfde jaar leverde de Gasconse oogst de eau-de-vie van deze fles: Ugni Blanc of Baco van grond van vaalrood zand, gedistilleerd in een continue distilleerketel van het type Armagnac, vervolgens gerijpt in vaten van Limousin-eik en bewaard op Château de Bordeneuve. Baron de Sigognac houdt er elke jaargang apart, zonder assemblage. In 2026 zijn er zesennegentig jaar verstreken sinds de oogst. Cognacfles van 70 cl met 40 % vol., gevuld op bestelling, bottelingsdatum op de achterzijde, houten kist: voor een liefhebber van de luchtvaart of een uitzonderlijke verjaardag.
Te serveren bij te serveren als digestief


