flasken

Nøglefakta

Årgang1930
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Baron De Sigognac 1930 Vintage Armagnac

  • Lagring indtil aftapningen angivet på bagetiketten
  • Fad egetræ fra Limousin-skoven
  • Druesorter Ugni Blanc eller Baco
  • Terroir gulbrune sandjorde
  • Destillation kontinuerligt destillationsapparat af armagnac-typen

I maj 1930 krydser Jean Mermoz Sydatlanten i et vandfly for Aéropostale, selskabet født i Toulouse. Samme år giver den gascogniske høst brændevinen i denne flaske: Ugni Blanc eller Baco fra gulbrune sandjorde, destilleret på kontinuerligt destillationsapparat af armagnac-typen, derefter lagret på egetræsfade fra Limousin og opbevaret på Château de Bordeneuve. Baron de Sigognac opbevarer hver årgang for sig, uden blanding. I 2026 er der gået seksoghalvfems år siden høsten. Cognacflaske på 70 cl med 40 % vol., fyldt ved bestilling, med datoen for aftapning på bagsiden, trækasse: til en flyentusiast eller en usædvanlig mærkedag.

Farveravfarvet, gylden
Næsekompleks og elegant, noter af hvide blomster, blommer, rosiner og rancio
Ganefrugtige aromaer, der konkurrerer i overdådighed: drue, figen, kirsebær, rancio
Eftersmagmeget blød, dufte af svesker og vanilje

Servér med nydes som digestif

årgangen

Året 1930

1930 åbner midt i den Store Depression, mens arbejdsløsheden eksploderer i USA, og Uruguay er vært for den allerførste FIFA-verdensmesterskab i fodbold. I Gascogne fortsatte vinstokkene med at give frugt trods den globale krise og efterlod en høst, der i dag er næsten hundrede år gammel, lagret på gascognske egetræsfade i knap hundrede år.

huset

Baron de Sigognac

  • Sted Château de Bordeneuve, omegnen af Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc og Baco (variable assemblager: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 afhængigt af cuvée)
  • Destillation Traditionelt armagnac-alambik (kort kolonne) med kontinuerlig destillation, næsten hundrede år gammelt, med en produktion på cirka 50 til 60 fade om året

Baron de Sigognac produceres på Château de Bordeneuve, på de sandede, lerrige jorde omkring Eauze, Bas-Armagnacs hovedstad, af familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede. Kontinuerlig destillation har fundet sted her siden 1974 på et traditionelt armagnac-alambik af næsten hundrede år, med en beske…

Alle armagnac fra Baron de Sigognac →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Elegant - Frugtagtig - Fyldig
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1930
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type af spiritus
Ekstremt sjælden
Type
Armagnac
Reference
SIGOGNAC_1930
ElegantFrugtagtigFyldig

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.