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LAGUILLE FLOC DE GASCOGNE BLANC 75 cl

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Vue générale rapide

Nez très fin, arômes très intenses de fruits exotiques, une sensation de fruité naturel du raisin. Bouche généreuse, très fruitée et d’une grande fraîcheur.
Très apprécié au moment de l’apéritif, peut se déguster également bien glacé en accompagnement d’un foie gras de canard ou d’oie, d’un Parmentier de confit de canard.

 
Description
Description

DOMAINE DE LAGUILLE FLOC DE GASCOGNE BLANC

50 % de Colombard pour sa finesse aromatique, 30 % d’Ugni-Blanc pour sa fraîcheur et son acidité, 20 % de Gros Manseng pour sa rondeur et son fruité


Ce vin d’apéritif « Lou floc de Nouste » ce qui veut dire « le bouquet de fleur de chez nous », était fabriqué par les vignerons gascons dès le XVIe siècle.
Le meilleur jeune Armagnac distillé dans l’alambic Armagnacais du Domaine est lui aussi sélectionné pour son fruité, sa souplesse et l’intensité de ses arômes. Le Floc de Gascogne est ensuite conservé pendant dix mois avant d’être mis en bouteille et soumis à une commission d’agrément avant d’être commercialisé.

Notre Floc de Gascogne résulte d’un subtil assemblage entre 2/3 de jus de raisin frais (non fermenté) et d’1/3 de jeune Armagnac, issus des vignes de la propriété.
Les raisins sont tous cueillis à bonne maturité et ont fait l’objet de contrôles qualitatifs rigoureux au moment de la récolte.

Nez très fin, arômes très intenses de fruits exotiques, une sensation de fruité naturel du raisin. Bouche généreuse, très fruitée et d’une grande fraîcheur.
Très apprécié au moment de l’apéritif, peut se déguster également bien glacé en accompagnement d’un foie gras de canard ou d’oie, d’un Parmentier de confit de canard. Il accompagne à merveille un fromage de brebis ou un entremets aux abricots.
Le floc de Gascogne peut se déguster nature en apéritif, ou dans une version plus moderne, en cocktail frais et fruité.

Servir de 6 à 8 °C

A conserver au réfrigérateur après ouverture. Capsule à vis uniquement

Contenance (Litres)
Contenance (Litres)
0.75
Département
Département
Gers
Domaine
Domaine
Domaine de Laguille
Agriculture
Agriculture
Normal
Région
Région
Sud-Ouest
Millésimes
Millésimes
Taux d'Alcool (°)
Taux d'Alcool (°)
17
Type de Vins
Type de Vins
Floc
Unité de Vente
Unité de Vente
6
Appellation
Appellation
AOC
Association Culinaire
Association Culinaire
Caractéristique(s)
Caractéristique(s)
Frais, Fruité, Généreux
Cépages
Cépages
50 % de Colombard pour sa finesse aromatique, 30 % d’Ugni-Blanc pour sa fraîcheur et son acidité, 20 % de Gros Manseng pour sa rondeur et son fruité
Couleur
Couleur
Blanc
Vinification / Elevage
Vinification / Elevage
Notre Floc de Gascogne résulte d’un subtil assemblage entre 2/3 de jus de raisin frais (non fermenté) et d’1/3 de jeune Armagnac, issus des vignes de la propriété. Les raisins sont tous cueillis à bonne maturité et ont fait l’objet de contrôles qualitati
Note de Dégustation
Note de Dégustation
Nez très fin, arômes très intenses de fruits exotiques, une sensation de fruité naturel du raisin. Bouche généreuse, très fruitée et d’une grande fraîcheur.
Vendange
Vendange
Mécanique et parcellaire
Garde
Garde

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