cette bouteille
Chateau De Bordeneuve Grande Josiane
- Fût chêne
- Cépages Ugni Blanc, Baco
Distillé et élevé au Château de Bordeneuve, à Castelnau d'Auzan, où la famille Guasch travaille à l'alambic armagnacais à colonne courte en cuivre.
Nezdes notes d’oranges confites caressent agréablement les sens
BoucheUne fois en bouche, c’est le fruit, l’orange bien mûre, qui s’impose agréablement structuré par un Armagnac aux arômes délicats mais puissants
À servir avec à déguster en digestif
la maison
Château de Bordeneuve
- Lieu Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Cépages Ugni Blanc (environ 75%) et Baco (environ 25%)
- Distillation Alambic armagnacais à colonne continue, presque centenaire ; distillation sur lies, sortie d'alambic entre 55 et 58% vol.
Au cœur du Bas-Armagnac, sur la commune de Castelnau-d'Auzan-Labarrère, le Château de Bordeneuve appartient à la famille Guasch, enracinée en Gascogne depuis le XIIe siècle et propriétaire du domaine depuis 1974. Sur ses propres vignes d'Ugni Blanc et de Baco, la maison distille encore avec un alambic armagnacais à colonne, pre…
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