Château de Bordeneuve Armagnac VS
- Vieillissement 3 ans en fût de chêne
- Fût chêne
- Cépages 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
- Distillation alambic armagnacais, en une seule chauffe, à 56 %
C'est la porte d'entrée de la gamme : un Bas-Armagnac de pur Ugni Blanc, né sur les sables fauves des environs d'Eauze, distillé en une seule chauffe puis vieilli trois ans en fût de chêne. La fiche de la maison le décrit jaune pâle, avec un nez fin et riche de coing, de prune fraîche et de vanille ; la bouche est souple et élégante, et la finale reste fraîche et fruitée. Titré à 41 % vol., il se prête aussi bien à la découverte qu'aux longs drinks. Le domaine le présente en étui ou en caisse bois.
Robejaune pâle
Nezfin et riche, arômes de coing, de prune fraîche et de vanille
Bouchesouple et élégant
Finalebelle finale fraîche et fruitée
À servir avec à déguster en digestif
