Baron De Sigognac Armagnac Millésimé 1963
- Fût chêne
- Cépages Ugni Blanc, Baco
Récoltée en 1963, après un hiver resté parmi les plus froids du siècle, cette eau-de-vie a vieilli en fût de chêne puis rejoint les réserves du Château de Bordeneuve. La famille Guasch, propriétaire depuis 1974, y conserve les millésimes Baron de Sigognac chacun à part. Soixante-trois ans séparent aujourd'hui la vendange de votre verre. La note de dégustation transmise par la maison est reprise dans cette fiche. La bouteille de 70 cl, à 40 % vol., est remplie à la commande, porte sa date de mise en bouteille au dos et arrive dans une boîte en bois.
RobeAmbrée
NezIntense et élégant : fruits confits, écorce d'orange, cannelle
BoucheBien charpentée, puissante et fraîche
FinaleLongue, boisée et légèrement épicée
À servir avec à déguster en digestif
