la bouteille

Repères

Millésime1952
Degré40.0 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Baron De Sigognac Armagnac Millésimé 1952

  • Fût chêne
  • Cépages Ugni Blanc, Baco

Récolte 1952, en Bas-Armagnac. La famille Guasch distille à l'alambic armagnacais à colonne courte en cuivre, presque centenaire, puis fait vieillir chaque année séparément en fût de chêne au Château de Bordeneuve, à Castelnau d'Auzan. Le domaine y conserve des millésimes remontant à 1893.

À servir avec à déguster en digestif

la maison

Baron de Sigognac

  • Lieu Château de Bordeneuve, environs d'Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Ugni Blanc et Baco (assemblages variables : 100% Ugni Blanc, 80/20 ou 50/50 selon les cuvées)
  • Distillation Alambic armagnacais traditionnel (colonne courte) à distillation continue, quasi centenaire, produisant environ 50 à 60 fûts par an

Baron de Sigognac est produit au Château de Bordeneuve, sur les terres sablo-tawny des environs d'Eauze, capitale du Bas-Armagnac, par la famille Guasch, implantée en Gascogne depuis le XIIe siècle. La distillation continue s'y pratique depuis 1974, sur un alambic armagnacais traditionnel de près d'un siècle, pour une productio…

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Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Caractéristique(s)
Equilibré - Puissant - Riche
Contenance
70 cl
Département
Gers
Millésime
1952
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
40.0 °
Type de Spiritueux
Rarissime
Type
Armagnac
Référence
SIGOGNAC_1952
EquilibréPuissantRiche

L'élaboration

Héritière de plusieurs siècles de savoir-faire et de tradition, la maison Sigognac est l'une des plus anciennes maisons d'Armagnac.

Fait rare dans le métier, Baron de Sigognac possède ses propres vignobles, sa propre distillerie, ses propres chais de vieillissement, et effectue la mise en bouteille de toute sa production.

Accompagnée d'une magnifique boite en bois

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1900 à aujourd'hui.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

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la lettre de la cave

Les millésimes
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