Baron De Sigognac Armagnac Millésimé 1952
- Vieillissement en fût jusqu'à la mise en bouteille indiquée sur la contre-étiquette
- Fût chêne du Limousin
- Cépages Ugni Blanc ou Baco
- Terroir sables fauves
- Distillation alambic continu de type armagnacais
Cette eau-de-vie de 1952 a vieilli en fût de chêne du Limousin pendant des décennies, puis rejoint les réserves du Château de Bordeneuve, dans le Bas-Armagnac. Issue d'Ugni Blanc ou de Baco cultivés sur des sables fauves, et distillée à l'alambic continu de type armagnacais, elle est élevée par Baron de Sigognac, millésime par millésime. La maison ne remplit ses bouteilles qu'au moment de la commande, pour laisser l'armagnac en fût le plus longtemps possible ; la date de mise en bouteille est inscrite au dos. En 2026, soixante-quatorze ans ont passé depuis la récolte. Le style de la maison se reconnaît à sa rondeur et à des finales longues. Bouteille de 70 cl, en boîte en bois.
Robejolie robe ambrée soutenue
Nezjoli nez plein de fraîcheur, arômes d'oranges confites et de cannelle
Bouchebien charpentée, riche et bien équilibrée, saveurs de pruneaux
Finalecafé grillé
À servir avec à déguster en digestif
