la bouteille

Repères

Millésime1985
Degré40.0 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Clés des ducs Armagnac 1985

  • Vieillissement Millésime 1985

L'Armagnac Millésime 1985 de Clés des Ducs est fait pour marquer une année précise : celle d'une naissance, d'un mariage ou d'un anniversaire. La maison, née à Panjas dans le Gers, le distille en continu, à basse température, dans un alambic armagnacais en cuivre. Titré à 40°, il se présente en bouteille Exception de 70 cl et coffret carton. Un cadeau chargé de sens pour celui ou celle dont 1985 est l'année, ou pour une date que l'on veut fêter dignement.

le millésime

L'année 1985

Le millésime 1985 se distingue par des notes de fruits noirs, mûre et cassis, et une pointe épicée caractéristique. En bouche, un côté croquant et une touche acidulée en font une eau-de-vie vive, aux tanins fins et à la finale persistante, aujourd'hui pleinement épanouie.

la maison

Clés des ducs

  • Fondée en 1774
  • Lieu Panjas, Gers
  • Appellation Armagnac (Bas-Armagnac et Ténarèze selon les cuvées)
  • Cépages Cépages gascons traditionnels, essentiellement Ugni Blanc, ainsi que Baco, Folle Blanche et Colombard
  • Distillation Distillation continue à basse température dans un alambic armagnacais en cuivre

L'histoire de Clés des ducs commence en 1774 à Panjas, dans le Gers, avec Paul Baylac, seigneur du village, qui en distille les premières eaux-de-vie. Depuis 2008, la maison appartient au Groupe Armanoir, qui perpétue un savoir-faire fondé sur les cépages gascons traditionnels, Ugni Blanc en tête, aux côtés du Baco, de la Folle…

Tous les armagnacs Clés des Ducs →

Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Contenance
70 cl
Département
Gers
Millésime
1985
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
40.0 °
Type
Armagnac
Référence
CLESDDUCS1985

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à aujourd'hui.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

Un conseil ?

Une année, un budget, une occasion : écrivez-nous.

la lettre de la cave

Les millésimes
qui entrent en cave.

Nouvelles maisons, années rares retrouvées, idées de cadeaux : quelques lettres par an, pas plus.