la bouteille

Repères

Millésime1990
Degré42.0 % vol.
Contenance150 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Millet Armagnac Millesime 1990 Magnum

  • Vieillissement Millésime 1990, eau-de-vie d'une seule récolte, vieillie en fûts de chêne au domaine
  • Fût Fûts de chêne français, vieilli au chai du Château de Millet jusqu'à la mise en bouteille
  • Cépages Baco et Ugni Blanc, cépages du Bas-Armagnac cultivés sur les sables fauves du domaine, à Eauze

Ce Bas-Armagnac millésime 1990 du Château de Millet, en magnum de 150 cl, est l'eau-de-vie d'une seule année de récolte, vinifiée puis distillée au domaine par la famille Dèche, propriétaire récoltante à Eauze depuis cinq générations. Le catalogue 2026 de la maison le décrit ainsi : nez élégant, notes de fruits frais, prune ou figue ; bouche attaque très équilibrée, tanins fins et bien fondus ; finale complexe et fraîche. Le vignoble est conduit en agriculture raisonnée, certifié Haute Valeur Environnementale de niveau 3. Chaque millésime existe en 20 cl, 50 cl, 70 cl, magnum et pot gascon de 2,5 l, avec coffret bois en option.

Nezélégant, notes de fruits frais, prune ou figue
Boucheattaque très équilibrée, tanins fins et bien fondus
Finalecomplexe et fraîche
même millésime

Ce millésime existe aussi en

le millésime

L'année 1990

Millésime bon

1990 fut une année de libération et de réunification, marquée par la sortie de prison de Nelson Mandela après vingt-sept ans et la réunification de l'Allemagne. En Gascogne, la récolte de cette année a donné des eaux-de-vie au profil fruité et équilibré, aujourd'hui vieillies depuis plus de trois décennies en fût de chêne gascon, entre fruits secs et vanille.

la maison

Château de Millet

  • Lieu Eauze, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Baco (cépage privilégié pour la distillation), ainsi que Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot et Cabernet pour les autres productions du domaine
  • Distillation Alambic armagnacais à fonctionnement continu, utilisé pour la distillation des vins de Baco sélectionnés, réalisée durant la première quinzaine de décembre

Sur les collines sablo-argileuses au nord-ouest d'Eauze, dans le Bas-Armagnac, le Château de Millet est cultivé par la famille Dèche depuis cinq générations. Sur ses quatre-vingts hectares aux célèbres sables fauves, le domaine privilégie le cépage Baco, reconnu pour la rondeur et la douceur qu'il exprime sur ce terroir. Chaque…

Tous les armagnacs du Château de Millet →

Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Caractéristique(s)
Expressif - Rond
Contenance
150 cl
Département
Gers
Millésime
1990
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
42.0 °
Type
Armagnac
Référence
MILLET_ARM_1990_MAG
ExpressifRond

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à aujourd'hui.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

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Les millésimes
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