Millet Armagnac Millesime 1974 Pot Gascon 250 Cl
- Vieillissement Millésime 1974, eau-de-vie d'une seule récolte, vieillie en fûts de chêne au domaine
- Fût Fûts de chêne français, vieilli au chai du Château de Millet jusqu'à la mise en bouteille
- Cépages Baco et Ugni Blanc
- Distinctions Prix du Président de la République 1998, Concours National des Grandes Eaux-de-vie d'Armagnac
Le pot gascon, flacon pansu de 250 cl, est la pièce que l'on garde pour les très grandes fêtes ou pour une collection. Ici, il renferme le 1974 du domaine, l'année où Francis Dèche, installé l'année précédente, distillait l'une de ses premières vendanges. Scellé à la cire, il porte la date de sa mise en bouteille, qui atteste de l'âge réel de l'eau-de-vie. La maison décrit un nez d'élevage élégant, une attaque nette et une rétro-olfaction sur la réglisse. Prix du Président de la République 1998. L'eau-de-vie titre 42 % vol. ; le pot repose dans un coffret bois.
Nezélégant, sur des arômes d'élevage
Boucheattaque franche et équilibrée, rétro-olfaction sur la réglisse et les épices douces
Finalebelle amplitude
