Arrêté à vingt-sept ans de fût, le Castarède 1993 garde du fruit.
la bouteille
Vingt-sept ans en fût de chêne, puis une mise en bouteille en 2020 : ce Castarède 1993 a été arrêté à un âge où l'armagnac garde encore beaucoup de fruit. L'eau-de-vie provient d'une seule vendange, sans assemblage, et titre 40 % vol. Castarède est une maison familiale fondée en 1832. Bouteille de 70 cl présentée en étui, pour les personnes nées en 1993.
À servir avec à déguster en digestif
1993 restera l'année de la naissance officielle du World Wide Web et de l'entrée en vigueur du traité de Maastricht créant l'Union européenne. En Gascogne, la vigne a produit un millésime de belle concentration. Après plus de trente ans de vieillissement en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie affichent des arômes profonds de pruneaux, réglisse et cacao, à leur apogée.
Fondée en 1832, la Maison Castarède compte parmi les plus anciennes maisons de négoce d'Armagnac, toujours indépendante et familiale. Florence Castarède, sixième génération, l'a dirigée pendant plus de trente ans depuis le Château de Maniban, en plein cœur du Bas-Armagnac, jusqu'à sa disparition en 2025 ; la famille poursuit au…
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Spécialiste Armagnac
Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.
L'année sur l'étiquette
Des millésimes authentiques, de 1888 à 2017.
Expédition soignée
Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.
Un conseil ?
Une année, un budget, une occasion : écrivez-nous.
Nouvelles maisons, années rares retrouvées, idées de cadeaux : quelques lettres par an, pas plus.
