la bouteille

Repères

Millésime1993
Degré42.0 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Millet Armagnac Millesime 1993

  • Vieillissement Millésime 1993, eau-de-vie d'une seule récolte, vieillie en fûts de chêne au domaine
  • Fût Fûts de chêne français, vieilli au chai du Château de Millet jusqu'à la mise en bouteille
  • Cépages Baco et Ugni Blanc, cépages du Bas-Armagnac cultivés sur les sables fauves du domaine, à Eauze

Le 1993 de Millet raconte une histoire simple : des raisins de la propriété, vinifiés puis distillés à Eauze par la famille Dèche, et une eau-de-vie laissée en fût de chêne jusqu'au jour de sa mise en bouteille. Cette date, inscrite sur l'étiquette, atteste de son âge réel. Deux ans plus tôt, en 1991, le domaine était devenu l'EARL du Château de Millet. Bouteille de 70 cl, cachet de cire, 42 % vol. : le coffret bois complète le cadeau.

même millésime

Ce millésime existe aussi en

le millésime

L'année 1993

Millésime bon

1993 restera l'année de la naissance officielle du World Wide Web et de l'entrée en vigueur du traité de Maastricht créant l'Union européenne. En Gascogne, la vigne a produit un millésime de belle concentration. Après plus de trente ans de vieillissement en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie affichent des arômes profonds de pruneaux, réglisse et cacao, à leur apogée.

la maison

Château de Millet

  • Lieu Eauze, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Baco (cépage privilégié pour la distillation), ainsi que Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot et Cabernet pour les autres productions du domaine
  • Distillation Alambic armagnacais à fonctionnement continu, utilisé pour la distillation des vins de Baco sélectionnés, réalisée durant la première quinzaine de décembre

Sur les collines sablo-argileuses au nord-ouest d'Eauze, dans le Bas-Armagnac, le Château de Millet est cultivé par la famille Dèche depuis cinq générations. Sur ses quatre-vingts hectares aux célèbres sables fauves, le domaine privilégie le cépage Baco, reconnu pour la rondeur et la douceur qu'il exprime sur ce terroir. Chaque…

Tous les armagnacs du Château de Millet →

Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Caractéristique(s)
Expressif - Rond
Contenance
70 cl
Département
Gers
Millésime
1993
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
42.0 °
Type
Armagnac
Référence
MILLET_ARMAGNAC_1993
ExpressifRond

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à 2017.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

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Les millésimes
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