la bouteille

Repères

Millésime1999
Degré42.0 % vol.
Contenance250 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Millet Armagnac Millesime 1999 Pot Gascon 250 Cl

  • Vieillissement Millésime 1999, eau-de-vie d'une seule récolte, vieillie en fûts de chêne au domaine
  • Fût Fûts de chêne français, vieilli au chai du Château de Millet jusqu'à la mise en bouteille
  • Cépages Baco et Ugni Blanc

Le pot gascon de 250 cl est le format que les Gascons sortent pour les fêtes qui comptent. Celui-ci contient la récolte 1999 du Château de Millet, une eau-de-vie d'une seule année distillée en continu à l'alambic armagnacais, puis élevée en fût dans le chai d'Eauze. La date de mise en bouteille, inscrite sur l'étiquette, atteste de son âge. Scellé à la cire, il se garde longtemps. Titré à 42 % vol., le pot arrive dans son coffret en bois.

même millésime

Ce millésime existe aussi en

le millésime

L'année 1999

Millésime bon

1999 fut la dernière année du millénaire, marquée par la sortie du film Matrix et l'introduction de l'euro. En Gascogne, la vigne a produit un millésime fruité et expressif. Après plus d'un quart de siècle de vieillissement en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie offrent un profil jeune et accessible, porté par des notes de fruits frais et de vanille naissante.

la maison

Château de Millet

  • Lieu Eauze, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Baco (cépage privilégié pour la distillation), ainsi que Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot et Cabernet pour les autres productions du domaine
  • Distillation Alambic armagnacais à fonctionnement continu, utilisé pour la distillation des vins de Baco sélectionnés, réalisée durant la première quinzaine de décembre

Sur les collines sablo-argileuses au nord-ouest d'Eauze, dans le Bas-Armagnac, le Château de Millet est cultivé par la famille Dèche depuis cinq générations. Sur ses quatre-vingts hectares aux célèbres sables fauves, le domaine privilégie le cépage Baco, reconnu pour la rondeur et la douceur qu'il exprime sur ce terroir. Chaque…

Tous les armagnacs du Château de Millet →

Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Caractéristique(s)
Boisé - Chaleureux - Complexe - Expressif - Rond
Contenance
250 cl
Département
Gers
Millésime
1999
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
42.0 °
Type
Armagnac
Référence
MILLET_ARMAGNAC_1999_250CL
BoiséChaleureuxComplexeExpressifRond

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à 2017.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

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Les millésimes
qui entrent en cave.

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