la bouteille

Repères

Millésime1999

Degré40.0 % vol.

Contenance70 cl

AppellationAOC Armagnac

RégionSud-Ouest

cette bouteille

Laubade Armagnac Millésime 1999

• Fût chêne pédonculé de Gascogne, fûts de 420 litres

Dernière récolte du vingtième siècle, la vendange 1999 du Château de Laubade a été distillée juste après sa fermentation, sur ses vins blancs non sulfités, pour garder toute leur richesse aromatique. Elle a ensuite vieilli en chêne de Gascogne jusqu'à sa mise en bouteille au domaine. La maison y trouve la vanille, le bois, le raisin et le grillé, puis une bouche fruitée, ronde et souple, et une finale aromatique tout en finesse. Il titre 40 % vol. en bouteille de 70 cl, pour les personnes nées en 1999, ou pour fêter des noces de 1999.

NezVanille, bois, raisins et grillé

BoucheFruitée, ronde et souple

FinaleAromatique, tout en finesse

À servir avec à déguster en digestif

le millésime

L'année 1999

Millésime bon

1999 fut la dernière année du millénaire, marquée par la sortie du film Matrix et l'introduction de l'euro. En Gascogne, la vigne a produit un millésime fruité et expressif. Après plus d'un quart de siècle de vieillissement en fût de chêne gascon, ces eaux-de-vie offrent un profil jeune et accessible, porté par des notes de fruits frais et de vanille naissante.

la maison

Château de Laubade

• Fondée en 1870
• Lieu Sorbets, Gers
• Appellation Bas-Armagnac
• Cépages Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard et Plant de Graisse (six cépages cultivés au total)
• Distillation Distillation continue en simple chauffe dans un alambic armagnacais à colonne construit en 1974, cépage par cépage

Bâti en 1870 sur la commune de Sorbets, en plein Bas-Armagnac, le Château de Laubade est mené depuis 1974 par la famille Lesgourgues, aujourd'hui à sa troisième génération avec Denis et Arnaud Lesgourgues. Sur cent hectares de vignes d'un seul tenant, six cépages traditionnels, Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard et Plan…

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Le registre

Fiche de chai

Appellation

AOC Armagnac

Caractéristique(s)

Boisé - Fruité - Riche - Rond - Souple

Contenance

70 cl

Département

Gers

Millésime

1999

Région

Sud-Ouest

Taux d'Alcool

40.0 °

Type

Armagnac

Référence

LAUBADE_1999

BoiséFruitéRicheRondSouple

L'élaboration

Les millésimes Célébration forment une gamme unique de millésimes affinés au contact du fût de chêne de Gascogne, allant de 15 à 50 ans de vieillissement. Chaque eau-de-vie repose dans une bouteille antique nichée dans un magnifique coffret en bois personnalisé.