cette bouteille
Clés des ducs Armagnac VS
- Vieillissement Élevé 18 mois en fût
- Fût Fûts de chêne, boisé léger
Le VS de Clés des Ducs est distillé à Panjas, au Chai de Bordeneuve, puis élevé dix-huit mois en fût pour un boisé tout en légèreté. Le nez s'ouvre sur les fruits blancs, avec des notes fraîches et vanillées portées par le bois. La bouche est souple et ronde. Présenté en bouteille basquaise de 70 cl et étui carton, c'est l'armagnac idéal pour découvrir la maison, sur glace ou en cocktail.
Nezfruits blancs, notes fraîches et vanillées sur le bois
Bouchesouple et ronde
À servir avec sur glace ou en cocktail
la maison
Clés des ducs
- Fondée en 1774
- Lieu Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac et Ténarèze selon les cuvées)
- Cépages Cépages gascons traditionnels, essentiellement Ugni Blanc, ainsi que Baco, Folle Blanche et Colombard
- Distillation Distillation continue à basse température dans un alambic armagnacais en cuivre
L'histoire de Clés des ducs commence en 1774 à Panjas, dans le Gers, avec Paul Baylac, seigneur du village, qui en distille les premières eaux-de-vie. Depuis 2008, la maison appartient au Groupe Armanoir, qui perpétue un savoir-faire fondé sur les cépages gascons traditionnels, Ugni Blanc en tête, aux côtés du Baco, de la Folle…
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