la bouteille

Repères

Millésime1914
Degré40.0 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Baron De Sigognac Armagnac Millésimé 1914

  • Fût chêne
  • Cépages Ugni Blanc, Baco

À l'automne 1914, les vendanges gasconnes se font souvent sans les hommes partis au front : femmes, anciens et enfants rentrent la récolte. L'eau-de-vie de cette bouteille vient de cette année-là. Elle a vieilli en fût de chêne avant d'entrer dans la collection du Château de Bordeneuve, où chaque millésime Baron de Sigognac est conservé à part. En 2026, elle compte cent douze ans depuis la vendange. Mise en bouteille à la commande, avec sa date inscrite au dos, elle titre 40 % vol. et arrive dans une boîte en bois. Un témoin rare pour un collectionneur ou un passionné d'histoire.

À servir avec à déguster en digestif

le millésime

L'année 1914

1914 restera d'abord une date de mémoire : la mobilisation générale a vidé les campagnes de Gascogne au moment des vendanges. Les eaux-de-vie de cette récolte, conservées depuis plus d'un siècle, ont pris avec le temps une couleur topaze aux reflets cuivrés et des arômes de fruits secs, témoins patients d'une année où l'Histoire a pesé sur la vigne.

la maison

Baron de Sigognac

  • Lieu Château de Bordeneuve, environs d'Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Ugni Blanc et Baco (assemblages variables : 100% Ugni Blanc, 80/20 ou 50/50 selon les cuvées)
  • Distillation Alambic armagnacais traditionnel (colonne courte) à distillation continue, quasi centenaire, produisant environ 50 à 60 fûts par an

Baron de Sigognac est produit au Château de Bordeneuve, sur les terres sablo-tawny des environs d'Eauze, capitale du Bas-Armagnac, par la famille Guasch, implantée en Gascogne depuis le XIIe siècle. La distillation continue s'y pratique depuis 1974, sur un alambic armagnacais traditionnel de près d'un siècle, pour une productio…

Tous les armagnacs Baron de Sigognac →

Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Caractéristique(s)
Elégant - Floral - Fruité - Riche
Contenance
70 cl
Département
Gers
Millésime
1914
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
40.0 °
Type de Spiritueux
Rarissime
Type
Armagnac
Référence
SIGOGNAC_1914
ElégantFloralFruitéRiche

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à 2017.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

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Les millésimes
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