Robe paille aux reflets dorés brillants. Au nez, c’est une harmonie riche d’arômes de pamplemousse, gingembre et cannelle, dégageant des notes légères de miel. Souple et moelleux en bouche avec des arômes d’épices, de fruits secs et confits, et aboutissant sur une longue finale fruitée et agréablement épicée.
la bouteille
Calvados d'appellation d'origine contrôlée, distillé à partir de cidre de la récolte 1985 puis vieilli en fût de chêne. Une eau-de-vie de pomme normande, d'une seule année.
À servir avec à déguster en digestif
Le millésime 1985 se distingue par des notes de fruits noirs, mûre et cassis, et une pointe épicée caractéristique. En bouche, un côté croquant et une touche acidulée en font une eau-de-vie vive, aux tanins fins et à la finale persistante, aujourd'hui pleinement épanouie.
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Le registre
Elégant - Fruité - Riche
Elégant - Frais - Fruité - Puissant
Boisé - Complexe - Floral
Concentré - Doux - Elégant - Moelleux
Spécialiste Armagnac
Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.
L'année sur l'étiquette
Des millésimes authentiques, de 1888 à aujourd'hui.
Expédition soignée
Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.
Un conseil ?
Une année, un budget, une occasion : écrivez-nous.
Nouvelles maisons, années rares retrouvées, idées de cadeaux : quelques lettres par an, pas plus.
