Monluc Pousse Rapière Menthe 70 cl 17 %
Créé en 1963 par René Lassus au Château de Monluc, à Saint-Puy, le Pousse Rapière est une liqueur d'armagnac aromatisée à l'orange et aux épices, dont la recette reste secrète. Cette version à la menthe, surnommée le Stinger gascon, se sert en cocktail ou simplement sur glace. Pour l'apéritif, la préparation classique tient en une dose de liqueur pour sept doses de vin effervescent brut, avec une demi-tranche d'orange, le tout servi très frais. La bouteille de 70 cl, à 17 % vol., trouvera sa place sur le bar comme sur la table des beaux jours.
