Monluc Pousse Rapière Mynte 70 cl 17 %
Pousse Rapière blev skabt i 1963 af René Lassus på Château de Monluc i Saint-Puy og er en armagnaclikør smagssat med appelsin og krydderier, hvis opskrift er hemmelig. Denne version med mynte, kaldet Gascognes Stinger, serves i cocktail eller blot på is. Som aperitif består den klassiske tilberedning af én del likør til syv dele brut mousserende vin, med en halv appelsinskive, det hele serveret meget koldt. Flasken på 70 cl med 17 % vol. finder sin plads både på barvognen og på bordet i de lune dage.
