la bouteille

Repères

Degré40.0 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Delord Armagnac Hors D'Âge 70 Cl

  • Vieillissement assemblage hors d'âge
  • Fût vieillissement en fûts de chêne gascon dans les chais de la maison Delord à Lannepax
  • Cépages assemblage des quatre cépages traditionnels de l'Armagnac : Ugni Blanc, Colombard, Baco et Folle Blanche
  • Distinctions la gamme Hors d'Âge de la maison Delord a été distinguée à plusieurs reprises au Concours Général Agricole de Paris

Delord Armagnac Hors D'Âge 70 Cl est un assemblage de la maison Delord, distillateur familial installé à Lannepax, dans le Gers, depuis 1893. Il s'agit d'un assemblage hors d'âge (plusieurs décennies de vieillissement, sans mention d'âge chiffré imposée par la réglementation Bas-Armagnac). Titré à 40% vol. et proposé en bouteille de 70 cl, cet armagnac illustre bien la typicité et le savoir-faire de la maison Delord. la gamme Hors d'Âge de la maison Delord a été distinguée à plusieurs reprises au Concours Général Agricole de Paris.

À servir avec à savourer en digestif dans un verre tulipe, seul ou accompagné d'un cigare, d'un carré de chocolat noir ou d'un dessert aux fruits secs

la maison

Armagnac Delord

  • Fondée en 1893
  • Lieu Lannepax (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Distillation Deux alambics armagnacais à distillation continue équipés de plateaux « à pattes d'araignée », dont un modèle « Sier » de 1900

La Maison Delord est née en 1893 à Lannepax, au cœur du Bas-Armagnac, quand Prosper Delord parcourait les fermes avec son alambic ambulant pour transformer le vin blanc en Armagnac. Ses fils Gaston et Georges ont fondé la Maison Delord Frères, aujourd'hui dirigée par Jérôme et Sylvain, arrière-petits-fils du fondateur, sous le …

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Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Caractéristique(s)
Boisé - Fruité - Généreux - Gourmand - Riche
Contenance
70 cl
Département
Gers
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
40.0 °
Type de Spiritueux
XO (Hors d'Åge) > 10 ans
Type
Armagnac XO
Référence
DELORD_ARM_HA_50CL
BoiséFruitéGénéreuxGourmandRiche

L'élaboration

L'Histoire de l'Armagnac Delord débute en 1893. Prosper, distillateur ambulant et maître de chai, mène son alambic de ferme en ferme. Ses deux fils, Gaston et Georges, créent la Maison d'Armagnac Delord Frères à Lannepax. Jacques, fils aîné de Gaston, continue l'aventure, il est rejoint par son frère Pierre en 1973. Sylvain et Jérôme, les deux fils de Jacques, forment aujourd'hui la nouvelle fratrie de la maison : à l'un, le produit, qu'il hume, déguste et assemble, et à l'autre, l'art de le promouvoir.

Spécialiste Armagnac

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