Millet Armagnac Millesime 1974
- Vieillissement Millésime 1974, récolte unique, élevée en fût jusqu'à la mise en bouteille datée sur l'étiquette
- Fût Fûts de chêne français, vieilli au chai du Château de Millet jusqu'à la mise en bouteille
- Cépages Baco et Ugni Blanc, cépages du Bas-Armagnac cultivés sur les sables fauves du domaine, à Eauze
- Distinctions Prix du Président de la République 1998, Concours National des Grandes Eaux-de-vie d'Armagnac
En 1973, Francis Dèche s'installe au domaine avec son épouse Lydie, après ses études agricoles. La récolte 1974 est donc l'une de ses toutes premières, distillée à Eauze puis laissée en fût jusqu'à la date de mise en bouteille inscrite sur l'étiquette. Elle a reçu en 1998 le Prix du Président de la République au Concours national des grandes eaux-de-vie d'Armagnac. Le domaine lui trouve un nez élégant, marqué par l'élevage, une attaque franche, puis la réglisse et les épices douces. Pour une personne née en 1974, ces 70 cl à 42 % vol. arrivent dans leur coffret bois.
Nezélégant, sur des arômes d'élevage
Boucheattaque franche et équilibrée, rétro-olfaction sur la réglisse et les épices douces
Finalebelle amplitude
