cette bouteille
Clés des ducs Armagnac 1988
- Vieillissement Millésime 1988
- Fût chêne noir de Gascogne
Cet armagnac millésimé 1988 est une belle façon de marquer une naissance, un anniversaire ou des noces : une bouteille qui porte l'année que l'on veut célébrer. Issu de la maison Clés des Ducs, née à Panjas, dans le Gers, il est distillé en continu à basse température dans un alambic armagnacais en cuivre, puis élevé en fûts de chêne noir de Gascogne. Présenté en bouteille Exception de 70 cl et coffret carton, titré à 40°, il s'offre tel quel et se garde pour la bonne occasion.
la maison
Clés des ducs
- Fondée en 1774
- Lieu Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac et Ténarèze selon les cuvées)
- Cépages Cépages gascons traditionnels, essentiellement Ugni Blanc, ainsi que Baco, Folle Blanche et Colombard
- Distillation Distillation continue à basse température dans un alambic armagnacais en cuivre
L'histoire de Clés des ducs commence en 1774 à Panjas, dans le Gers, avec Paul Baylac, seigneur du village, qui en distille les premières eaux-de-vie. Depuis 2008, la maison appartient au Groupe Armanoir, qui perpétue un savoir-faire fondé sur les cépages gascons traditionnels, Ugni Blanc en tête, aux côtés du Baco, de la Folle…
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