Château De Bordeneuve Armagnac Millésimé 1998 Brut de Fût
- Vieillissement jusqu'à la mise en bouteille indiquée sur la contre-étiquette
- Fût chêne
- Cépages 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
- Distillation alambic armagnacais, en une seule chauffe, à 56 %
Le 1998 garde une robe étonnamment claire, jaune pâle aux reflets dorés. Son nez, plein de finesse, libère des arômes de figue fraîche, de prune d'Ente et de vanille. La bouche continue dans la douceur, sur le pruneau et le raisin de Corinthe, avant une finale belle et longue. Né de pur Ugni Blanc sur les sables fauves, il a été distillé à l'alambic armagnacais en une seule chauffe. La maison l'a embouteillé à 47,8 % vol., sans réduction, et le présente en caisse bois.
À servir avec à déguster en digestif





