Château De Bordeneuve Armagnac Jahrgang 1998 Brut de Fût
- Reifung bis zur auf dem Rückenetikett angegebenen Abfüllung
- Fass Eiche
- Rebsorten 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
- Destillation alambic armagnacais, in einem einzigen Durchgang, bei 56 %
Der 1998er besitzt ein überraschend helles Kleid, hellgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase, von großer Finesse, entfaltet Aromen von frischer Feige, Prune d'Ente und Vanille. Am Gaumen setzt sich die Sanftheit fort, mit Noten von Backpflaume und Korinthen, bevor ein schöner, langer Abgang folgt. Aus reinem Ugni Blanc auf den sables fauves gewachsen, wurde er im alambic armagnacais in einem einzigen Durchgang destilliert. Das Haus hat ihn ungekühlt gefiltert bei 47,8 % vol. abgefüllt und präsentiert ihn in einer Holzkiste.
Passt zu als Digestif zu genießen





