Delord Armagnac Millésime 2001
- Vieillissement Eau-de-vie de la seule récolte 2001, élevée en fût de chêne
- Fût Fûts de chêne, dans les chais de la maison à Lannepax (Gers)
En 2001, Sylvain et Jérôme, les deux fils de Jacques, forment la nouvelle fratrie de la maison : à l'un le produit, qu'il hume, déguste et assemble, à l'autre l'art de le faire connaître. Cette récolte 2001 est donc l'une des premières de leur génération. Vingt-cinq ans plus tard, elle convient aussi bien à des noces d'argent qu'à un anniversaire de 25 ans. Eau-de-vie d'une seule année, distillée à Lannepax et élevée en fût de chêne, titrée à 40 % vol., en bouteille basquaise de 70 cl et caisse bois.
À servir avec Seul, ou avec un cigare, un dessert au chocolat ou un café arabica, comme le suggère la maison
