la bouteille

Repères

Millésime2006

Degré48.3 % vol.

Contenance70 cl

AppellationAOC Armagnac

RégionSud-Ouest

cette bouteille

Château De Bordeneuve Armagnac Millésimé 2006 Brut de Fût

• Vieillissement jusqu'à la mise en bouteille indiquée sur la contre-étiquette
• Fût chêne
• Cépages 100 % Ugni Blanc
• Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
• Distillation alambic armagnacais, distillation en une seule chauffe, à 56 %

Le 2006 est un millésime de fraîcheur. Belle couleur jaune pâle, nez fin marqué par des notes fraîches d'écorce de citron et de vanille, bouche ronde et élégante au fruité tout en finesse : la fiche de la maison insiste sur sa vivacité, jusqu'à une finale fraîche et intense. L'Ugni Blanc qui le compose a poussé sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Il a été distillé en une seule chauffe, puis il a vieilli seul en fût de chêne. Brut de fût, il est présenté en caisse bois.

Robebelle couleur jaune pâle

Nezfin, marqué par de jolies notes fraîches d'écorces de citron et d'arômes de vanille

Bouchebeaucoup de rondeur et d'élégance, avec un fruité tout en finesse

Finalefraîche et intense

À servir avec à déguster en digestif

la maison

Château de Bordeneuve

• Lieu Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
• Appellation Bas-Armagnac
• Cépages Ugni Blanc (environ 75%) et Baco (environ 25%)
• Distillation Alambic armagnacais à colonne continue, presque centenaire ; distillation sur lies, sortie d'alambic entre 55 et 58% vol.

Au cœur du Bas-Armagnac, sur la commune de Castelnau-d'Auzan-Labarrère, le Château de Bordeneuve appartient à la famille Guasch, enracinée en Gascogne depuis le XIIe siècle et propriétaire du domaine depuis 1974. Sur ses propres vignes d'Ugni Blanc et de Baco, la maison distille encore avec un alambic armagnacais à colonne, pre…

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Le registre

Fiche de chai

Appellation

AOC Armagnac

Caractéristique(s)

Elégant - Frais - Fruité - Rond

Contenance

70 cl

Département

Gers

Millésime

2006

Région

Sud-Ouest

Taux d'Alcool

48.3 °

Type

Armagnac

Référence

BORDENEUVE_2006

ElégantFraisFruitéRond

L'élaboration

Belle couleur jaune pâle. Finale fraîche et intense.