cette bouteille
Millet Armagnac Millesime 2006 Pot Gascon 250 Cl
- Vieillissement Millésime 2006, eau-de-vie d'une seule récolte, vieillie en fûts de chêne au domaine
- Fût Fûts de chêne français, vieilli au chai du Château de Millet jusqu'à la mise en bouteille
- Cépages Baco et Ugni Blanc
Le pot gascon de 250 cl accueille ici le millésime 2006 du Château de Millet. Ce flacon de tradition, rond et imposant, peut se garder pour une naissance que l'on fêtera des années plus tard, à la majorité ou au mariage de l'enfant. L'eau-de-vie, d'une seule récolte du domaine, a vieilli dans les pièces de chêne de la famille Dèche jusqu'à sa mise en bouteille, scellée à la cire. Le flacon titre 42 % vol. et repose dans son coffret bois.
la maison
Château de Millet
- Lieu Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Cépages Baco (cépage privilégié pour la distillation), ainsi que Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot et Cabernet pour les autres productions du domaine
- Distillation Alambic armagnacais à fonctionnement continu, utilisé pour la distillation des vins de Baco sélectionnés, réalisée durant la première quinzaine de décembre
Sur les collines sablo-argileuses au nord-ouest d'Eauze, dans le Bas-Armagnac, le Château de Millet est cultivé par la famille Dèche depuis cinq générations. Sur ses quatre-vingts hectares aux célèbres sables fauves, le domaine privilégie le cépage Baco, reconnu pour la rondeur et la douceur qu'il exprime sur ce terroir. Chaque…
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