cette bouteille
Clés des ducs Armagnac 2010
- Vieillissement Millésime 2010, une seule année de récolte, non assemblé
- Fût Fûts de chêne, boisé léger
Ce Clés des Ducs millésime 2010 est l'eau-de-vie d'une seule année de récolte, jamais assemblée avec d'autres. Quelle que soit la typicité de l'année, le maître de chai sélectionne ses fûts pour obtenir un armagnac long, riche et suave, au boisé volontairement léger. Présenté en bouteille Exception de 70 cl et coffret carton, il titre 40 % vol. Une idée de cadeau toute trouvée pour une naissance, un mariage ou un anniversaire de l'année 2010.
la maison
Clés des ducs
- Fondée en 1774
- Lieu Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac et Ténarèze selon les cuvées)
- Cépages Cépages gascons traditionnels, essentiellement Ugni Blanc, ainsi que Baco, Folle Blanche et Colombard
- Distillation Distillation continue à basse température dans un alambic armagnacais en cuivre
L'histoire de Clés des ducs commence en 1774 à Panjas, dans le Gers, avec Paul Baylac, seigneur du village, qui en distille les premières eaux-de-vie. Depuis 2008, la maison appartient au Groupe Armanoir, qui perpétue un savoir-faire fondé sur les cépages gascons traditionnels, Ugni Blanc en tête, aux côtés du Baco, de la Folle…
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