den här flaskan
clés des ducs Armagnac 2010
- Lagring Årgång 2010, ett enda skördeår, oassemblerad
- Fat Ekfat, diskret ekfatton
Den här Clés des Ducs årgång 2010 är en eau-de-vie från ett enda skördeår, aldrig assemblerad med andra årgångar. Oavsett årets karaktär väljer källarmästaren sina fat för att få fram en armagnac med lång finish, rik och len, med en medvetet diskret ekfatton. Presenterad i en 70 cl Exception-flaska med kartongask och en styrka på 40 % vol. Ett självklart presenttips till ett barn fött, ett bröllop eller en födelsedag år 2010.
huset
Clés des ducs
- Grundat 1774
- Plats Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac och Ténarèze beroende på cuvée)
- Druvsort Traditionella gasconska druvor, huvudsakligen Ugni Blanc, samt Baco, Folle Blanche och Colombard
- Destillation Kontinuerlig destillation vid låg temperatur i en koppar alambic armagnacais
Historien om Clés des ducs börjar 1774 i Panjas, i Gers, med Paul Baylac, byns herre, som destillerade de första eau-de-vie:erna där. Sedan 2008 tillhör huset Groupe Armanoir, som förvalta ett hantverk grundat på traditionella gasconska druvor, med Ugni Blanc i spetsen, vid sidan av Baco, Folle Blanche och Colombard. Den kontin…
Upptäck huset och dess flaskor →