denne flaske
clés des ducs Armagnac 2010
- Lagring Årgang 2010, ét enkelt høstår, ikke blandet
- Fad Egetræsfade, let fatpræg
Denne Clés des Ducs årgang 2010 er en eau-de-vie fra ét enkelt høstår, aldrig blandet med andre årgange. Uanset årets karakter udvælger cellemesteren sine fade for at opnå en armagnac med lang, rig og blød karakter og bevidst let fatpræg. Præsenteret på en 70 cl Exception-flaske i en kartonæske, og den har en styrke på 40 % vol. En oplagt gaveidé til en fødsel, et bryllup eller et jubilæum fra året 2010.
huset
Clés des ducs
- Grundlagt i 1774
- Sted Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac og Ténarèze afhængigt af cuvéen)
- Druesorter Traditionelle gascognske druesorter, primært Ugni Blanc samt Baco, Folle Blanche og Colombard
- Destillation Kontinuerlig destillation ved lav temperatur i et kobberstilleben af armagnacais-typen
Historien om Clés des ducs begynder i 1774 i Panjas i Gers, med Paul Baylac, landsbyens godsejer, som destillerede de første eau-de-vie'er der. Siden 2008 tilhører huset Groupe Armanoir, der viderefører et håndværk bygget på traditionelle gascognske druesorter med Ugni Blanc i spidsen, suppleret af Baco, Folle Blanche og Colomb…
Opdag huset og dets flasker →