Dartigalongue Cuvée Louis-Philippe 180e Anniversaire
- Vieillissement Assemblage des millésimes 1979, 1983, 1986, 1992 et 1994, créé pour les 180 ans de la maison
- Distinctions Médaille d'argent, Concours Général Agricole de Paris 2025
En 1838, sous le règne de Louis-Philippe, Pascal Dartigalongue s'installe à Nogaro. Pour les 180 ans de la maison, la famille a créé cette cuvée qui porte le nom du roi : un assemblage de cinq millésimes, 1979, 1983, 1986, 1992 et 1994, choisis pour leur qualité et leur complémentarité, à 42 % vol. Le nez, très expressif, mêle fleurs blanches, miel, tabac blond et épices, puis rancio et cuir à l'aération. La bouche, aux tanins soyeux, évolue vers les fruits confits et une finale de réglisse légèrement fumée. Médaille d'argent au Concours Général Agricole 2025.
NezGrande finesse, très expressif : fleurs blanches, miel, tabac blond, épices ; rancio et cuir après quelques minutes d'aération
BoucheAttaque franche, alcool parfaitement intégré ; tanins soyeux, fruits confits, belle fraîcheur, longueur remarquable
FinaleDélicate : réglisse, notes légèrement fumées
À servir avec Seul, pour le plaisir, ou avec un cigare
