la bouteille

Repères

Millésime1920
Degré40.0 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
le millésime

L'année 1920

1920 marque la sortie de la Grande Guerre et l'entrée dans les Années folles, tandis que les États-Unis instauraient la Prohibition. En Gascogne, la vigne a continué de produire malgré les bouleversements du siècle, donnant une récolte devenue avec le temps une pièce rare, vieillie depuis plus d'un siècle en fût de chêne gascon.

la maison

Jean Cavé

  • Fondée en 1883
  • Lieu Lannepax (Gers)
  • Distillation Alambic continu armagnacais (méthode traditionnelle de distillation continue propre à l'Armagnac)

C'est en 1883 que Jean Cavé, viticulteur, s'installe à Lannepax dans le Gers en tant que bouilleur éleveur, entouré de son épouse et de ses deux fils. Depuis, quatre générations se sont succédé, aujourd'hui représentées par Henri Cavé, perpétuant le savoir-faire de la distillation continue armagnacaise. La maison a constitué au…

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Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Contenance
70 cl
Département
Gers
Millésime
1920
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
40.0 °
Type de Spiritueux
Rarissime
Type
Armagnac
Référence
JEAN_CAVE_1920

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à aujourd'hui.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

Un conseil ?

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la lettre de la cave

Les millésimes
qui entrent en cave.

Nouvelles maisons, années rares retrouvées, idées de cadeaux : quelques lettres par an, pas plus.