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ARMAGNAC CHATEAU MÉNARD 1990 70 cl

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Le premier nez révèle les senteurs dominantes de caramel, de bois. La première mise en bouche tapisse le palais avec des arômes de sous-bois.

 
Description
Description

CHATEAU MÉNARD MILLESIME 1990

Cépages: Bacco, Ugni-Blanc


Depuis 3 générations, les familles Jegerlehner et Prataviera se passionnent pour l’Armagnac. Le début de l’aventure commence en 1920, lorsque Jean-François et Anna, les grands-parents, décidèrent de s’installer en plein cœur du Bas-Armagnac, le joyau de l’appellation et élaborèrent leurs premiers armagnacs des 1922. Puis, Denise, leur fille, et Jean, son mari, en 1960, pionniers a l’écoute de leur terroir, choisirent de planter le fameux Bacco, de le vinifier a la propriété, de le distiller et de le faire vieillir eux-mêmes. Les premiers armagnacs de Ménard sont nés ! Des chais neufs et conçus pour un très long vieillissement voient le jour. Jean et Denise donnent chaque jour toute leur attention et leur amour aux fruits de la terre et ainsi élèvent, assemblent des armagnacs de plus de 40 ans. Au cœur du Bas-Armagnac, le domaine de Menard est situe sur le long de la célèbre Via Podensis, route empruntée depuis des siècles par les pèlerins se rendant a Saint Jacques de Compostelle. Nos vignes sont plantées sur un merveilleux terroir ancestral, les sables fauves, avec la présence insolite et unique d’une multitude de fossiles marins de plus de 30 millions d’années..

Millésimes
Millésimes
Domaine
Domaine
Domaine de Ménard
Type de Spiritueux
Type de Spiritueux
Millésimé
Appellation
Appellation
AOC Armagnac
Taux d'Alcool (°)
Taux d'Alcool (°)
40
Contenance (Litres)
Contenance (Litres)
0.70
Agriculture
Agriculture
Raisonnée
Caractéristique(s)
Caractéristique(s)
Boisé, Chaleureux, Complexe, Gourmand, Harmonieux, Vif
Cépages
Cépages
Baco, Ugni-Blanc
Département
Département
Gers
Note de Dégustation
Note de Dégustation
A la fois proche du vin mais si différent pour autant, le millésime 1990 signe l’œuvre dans la catégorie haut de la gamme. La belle structure affirme son style, une bonne base de qualité. Le premier nez révèle les senteurs dominantes de caramel, de bois. La première mise en bouche tapisse le palais avec des arômes de sous-bois. A la deuxième dégustation, on apercevra une évolution dans les sensations : d’abord la sucrosité, puis un côté plus chaleureux. Conjuguant audacieusement un juste équilibre gustatif gourmand et un caractère racé et distingué, cet armagnac clôt avec harmonie un succulent repas.
Un produit d’initiés, de fins connaisseurs.
Région
Région
Sud-Ouest
Unité de Vente
Unité de Vente
1
Vendange
Vendange
Mécanique et parcellaire

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