la bouteille

Repères

Degré17.0 % vol.
Contenance75 cl
AppellationAOC
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Laubade Floc De Gascogne Blanc

Le Floc de Gascogne marie du jus de raisin frais et de l'armagnac jeune : l'eau-de-vie arrête la fermentation et garde au moût tout son sucre naturel. Celui-ci porte la signature de Laubade, au cœur du Bas-Armagnac. Son descriptif lui donne une couleur jaune paille aux reflets dorés, un nez de miel, de coing et de fruits blancs comme la pêche, puis une bouche fraîche et vive, sur le miel, la pêche et le raisin confit. Bouteille de 75 cl, 17 % vol., à ouvrir bien frais avec un melon, un foie gras ou simplement entre amis.

RobeJaune paille aux reflets dorés
NezMiel, coing et fruits blancs comme la pêche
BoucheFraîche et vive, sur le miel, la pêche et les raisins confits

À servir avec à l'apéritif, bien frais, sur un foie gras ou un melon

la maison

Château de Laubade

  • Fondée en 1870
  • Lieu Sorbets, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard et Plant de Graisse (six cépages cultivés au total)
  • Distillation Distillation continue en simple chauffe dans un alambic armagnacais à colonne construit en 1974, cépage par cépage

Bâti en 1870 sur la commune de Sorbets, en plein Bas-Armagnac, le Château de Laubade est mené depuis 1974 par la famille Lesgourgues, aujourd'hui à sa troisième génération avec Denis et Arnaud Lesgourgues. Sur cent hectares de vignes d'un seul tenant, six cépages traditionnels, Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard et Plan…

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Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC
Caractéristique(s)
Equilibré - Frais - Généreux - Riche
Contenance
75 cl
Département
Gers
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
17.0 °
Type
Floc de Gascogne
Référence
LAUBADE_FLOC_BLANC
EquilibréFraisGénéreuxRiche

L'élaboration

Le Château de Laubade, bâti en 1870, est aujourd'hui la première propriété d'Armagnac constituée de 105 hectares de vignes d'un seul tenant.

Floc de Gascogne blanc est servi à l'apéritif (entre 6° et 8°) pour les toasts au foie gras, pour une touche à vos desserts ou sur un fromage bleu.

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à 2017.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

Un conseil ?

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la lettre de la cave

Les millésimes
qui entrent en cave.

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