Een armagnac van één enkele oogst
Wat een armagnac met jaargang onderscheidt, is de eenheid: één enkel oogstjaar, één enkele gedistilleerde wijn, geen andere brandewijn toegevoegd. Blends zoals VSOP of XO, bij armagnac zoals bij cognac, vermengen daarentegen meerdere leeftijden. Onze 1903 behoort tot de eerste familie: het is een vintage in de strikte zin, waarvan het jaar op het etiket staat.
1903, de Tour en de eerste gemotoriseerde vlucht
Op 1 juli 1903 vertrekken de renners van de eerste Tour de France uit Montgeron, voor de herberg Au Réveil matin; Maurice Garin wint de wedstrijd met bijna drie uur voorsprong op de nummer twee (bron: Wikipedia, artikel "Ronde van Frankrijk 1903"). Op 17 december van datzelfde jaar maken de gebroeders Wright hun eerste gemotoriseerde vluchten (bron: Wikipedia, artikel "Gebroeders Wright"). In Gascogne beschrijft geen enkele bron van een producent de oogst van 1903: wij geven er geen oordeel over.
Onze armagnac 1903: een Jean Cavé brut de fût
De fles komt uit de collectie van het huis Jean Cavé, gevestigd in Lannepax, in de Gers. De productpagina is duidelijk: Bas-Armagnac AOP, geen blend, gebotteld als brut de fût. Met andere woorden: de armagnac is vóór het bottelen niet met water verdund; zijn alcoholpercentage is het percentage dat op het etiket staat. Hij wordt aangeboden in 70 cl, in een houten kist die er een cadeau van maakt dat klaar is om te geven.
Voor andere flessen op hun natuurlijke alcoholpercentage, bekijk onze selectie armagnacs brut de fût.
Jean Cavé, vier generaties in Lannepax
Wijnboer Jean Cavé vestigt zich in 1883 in Lannepax als distillateur en opvoeder, met zijn echtgenote en zijn twee zonen. Twintig jaar later komt de oogst van 1903 in zijn kelders. Het huis, vandaag vertegenwoordigd door Henri Cavé, heeft door de generaties heen een collectie oude jaargangen opgebouwd die tot de meest opmerkelijke van de appellatie wordt gerekend. Zijn armagnacs rijpen op eikenhouten vaten, soms gedurende decennia.
Bas-Armagnac en zijn zandgronden
De appellatie Armagnac, in Zuidwest-Frankrijk, omvat drie terroirs: Bas-Armagnac, Ténarèze en Haut-Armagnac. Bas-Armagnac, waar onze armagnac uit 1903 vandaan komt, is de streek van de rossige zandgronden (sables fauves), bekend om fijne en fruitige armagnacs; Haut-Armagnac, verder naar het oosten, is vandaag veel minder met wijnstokken beplant. De witte wijn die er wordt gedistilleerd, komt vooral van ugni blanc, baco, folle blanche en colombard. Hij gaat één keer door de armagnac-distilleerketel (alambic armagnacais), met continue distillatie, voordat hij op vat gaat in de kelder.
Een armagnac uit 1903 proeven
Het huis publiceert geen proefnotitie voor deze 1903: wij verzinnen er geen voor hem. Een armagnac op zijn natuurlijke alcoholpercentage proef je met iets meer aandacht dan een armagnac die op 40 % vol. is gebracht. Schenk een kleine hoeveelheid in een tulpglas, op kamertemperatuur, en laat hem enkele minuten rusten. Ruik eerst van een afstand. Als de alcohol overheerst, voeg dan een of twee druppels water toe: de aroma's openen zich vaak. Bij armagnacs van deze leeftijd vindt men vaak pruim, gedroogd fruit, cacao, specerijen en rancio, met een opmerkelijke lengte in de mond.
Een cadeau voor een liefhebber van sport of luchtvaart
Met 123 jaar markeert een armagnac 1903 geen geboortedatum meer, maar hij spreekt veel passies aan: wielrennen, luchtvaart, de Belle Époque. U geeft hem ook voor het jubileum van een huis, een bedrijf of een club opgericht in 1903, een jubileum dat deel uitmaakt van de Franse geschiedenis, of om een grote jaargang aan een kelder toe te voegen. Bewaar hem rechtop, in het donker en koel.
Buren van deze jaargang: de armagnac 1902 en de armagnac 1904, allebei van Jean Cavé. Voor recentere jaren brengt de webwinkel andere producenten samen. Château de Laubade, in Sorbets, biedt een ruim assortiment jaren; Dartigalongue, in Nogaro, is een oud huis; Castarède, opgericht in 1832, en Armagnac Delord, in Lannepax net als Jean Cavé, vullen de selectie aan, met Château de Millet, Domaine de Pellehaut en de Baron de Sigognac van Château de Bordeneuve. U vindt er ook Floc de Gascogne. Laubade, Dartigalongue, Castarède of Delord: aan u de keuze.
Veelgestelde vragen over armagnac 1903
Wat kost een armagnac 1903?
Dat hangt af van de zeldzaamheid van deze partij van meer dan honderdtwintig jaar. De prijs staat op de productpagina, met de inhoud.
Waar koop je een armagnac 1903?
In de webwinkel Plaisirs de Gascogne, gespecialiseerd in armagnacs met jaargang: toevoegen aan de winkelmand, veilig betalen met een bankkaart, levering in Frankrijk en Europa in een aangepaste verpakking. Onze klantenservice staat voor u klaar en adviseert u vóór uw bestelling. Het exacte alcoholpercentage en de inhoud van elke fles staan op de productpagina.
Wat zijn de kenmerken van armagnac 1903?
Een Bas-Armagnac AOP van Jean Cavé, van één enkele oogst, zonder blend of verdunning, van 70 cl met houten kist.
Hoe verloopt de levering van een armagnac 1903?
De fles reist in haar houten kist, beschermd door een verpakking die is aangepast aan gedistilleerde dranken, naar Europees Frankrijk en Europa.
Wat zijn de beoordelingen van armagnac 1903?
Het huis publiceert geen score voor deze jaargang: wij citeren geen beoordelingen. Ons oordeel past in één woord: zeldzaamheid.
Wat is de geschiedenis van armagnac 1903?
Die van een wijn geoogst in Bas-Armagnac tijdens de Belle Époque, en daarna meer dan een eeuw bewaard door een familie uit Lannepax.
Ontdek al onze armagnacs per jaargang, jaar na jaar.
Geniet met mate. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid.