la bouteille

Repères

Millésime1949
Degré40.0 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Baron De Sigognac Armagnac Millésimé 1949

  • Fût chêne de la forêt du Limousin
  • Cépages Ugni Blanc ou Baco
  • Terroir sables fauves
  • Distillation alambic continu de type armagnacais

1949 est l'année où Jour de fête, le premier long métrage de Jacques Tati, sort en salles, avec son facteur à vélo dans un village de France. La vendange gasconne de la même année a donné cette eau-de-vie, née de terres de sables fauves, d'Ugni Blanc ou de Baco, distillée à l'alambic continu de type armagnacais. Elle a vieilli en fût de chêne du Limousin et reste conservée au Château de Bordeneuve. Baron de Sigognac y garde chaque millésime à part, sans assemblage. En 2026, soixante-dix-sept ans séparent la récolte de votre verre. La note transmise par la maison figure plus bas. Bouteille cognaçaise de 70 cl, remplie à la commande, date au dos, présentée en boîte en bois.

Robeambrée roux
Nezfin et élégant, d'écorce d'orange et de pruneaux
Boucheharmonieuse et élégante, puissante et bien équilibrée
Finalelongue, suave et vanillée

À servir avec à déguster en digestif

la maison

Baron de Sigognac

  • Lieu Château de Bordeneuve, environs d'Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Ugni Blanc et Baco (assemblages variables : 100% Ugni Blanc, 80/20 ou 50/50 selon les cuvées)
  • Distillation Alambic armagnacais traditionnel (colonne courte) à distillation continue, quasi centenaire, produisant environ 50 à 60 fûts par an

Baron de Sigognac est produit au Château de Bordeneuve, sur les terres sablo-tawny des environs d'Eauze, capitale du Bas-Armagnac, par la famille Guasch, implantée en Gascogne depuis le XIIe siècle. La distillation continue s'y pratique depuis 1974, sur un alambic armagnacais traditionnel de près d'un siècle, pour une productio…

Tous les armagnacs Baron de Sigognac →

Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Caractéristique(s)
Elégant - Floral - Fruité - Puissant - Riche
Contenance
70 cl
Département
Gers
Millésime
1949
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
40.0 °
Type de Spiritueux
Rarissime
Type
Armagnac
Référence
SIGOGNAC_1949
ElégantFloralFruitéPuissantRiche

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à 2017.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

Un conseil ?

Une année, un budget, une occasion : écrivez-nous.

la lettre de la cave

Les millésimes
qui entrent en cave.

Nouvelles maisons, années rares retrouvées, idées de cadeaux : quelques lettres par an, pas plus.