la bouteille

Repères

Millésime1968
Degré40.0 % vol.
Contenance70 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Clés des ducs Armagnac 1968

  • Vieillissement Millésime 1968, distillé à Panjas, non assemblé

1968 commence en février avec les Jeux olympiques d'hiver de Grenoble. À l'automne, la vendange gasconne part à la distillation à Panjas, et cette eau-de-vie entame un long séjour en fût de chêne, sans jamais être mêlée à une autre année. Cinquante-huit ans plus tard, elle garde la signature voulue par Clés des Ducs : longueur, richesse, suavité, et un bois qui reste en retrait. La présentation est celle des millésimes de la maison, flacon Exception de 70 cl à 40 % vol. dans un coffret carton. À offrir pour des 58 ans, ou simplement pour trinquer à 1968.

le millésime

L'année 1968

1968 fut l'année qui a tout changé, entre les pavés de mai à Paris et les assassinats de Martin Luther King et Robert Kennedy aux États-Unis. La récolte gasconne de cette année tourmentée a donné des eaux-de-vie au caractère affirmé, aujourd'hui vieillies depuis près de six décennies en fût de chêne, entre épices intenses et rancio bien présent.

la maison

Clés des ducs

  • Fondée en 1774
  • Lieu Panjas, Gers
  • Appellation Armagnac (Bas-Armagnac et Ténarèze selon les cuvées)
  • Cépages Cépages gascons traditionnels, essentiellement Ugni Blanc, ainsi que Baco, Folle Blanche et Colombard
  • Distillation Distillation continue à basse température dans un alambic armagnacais en cuivre

L'histoire de Clés des ducs commence en 1774 à Panjas, dans le Gers, avec Paul Baylac, seigneur du village, qui en distille les premières eaux-de-vie. Depuis 2008, la maison appartient au Groupe Armanoir, qui perpétue un savoir-faire fondé sur les cépages gascons traditionnels, Ugni Blanc en tête, aux côtés du Baco, de la Folle…

Tous les armagnacs Clés des Ducs →

Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Contenance
70 cl
Département
Gers
Millésime
1968
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
40.0 °
Type
Armagnac
Référence
CLESDDUCS1968

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à aujourd'hui.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

Un conseil ?

Une année, un budget, une occasion : écrivez-nous.

la lettre de la cave

Les millésimes
qui entrent en cave.

Nouvelles maisons, années rares retrouvées, idées de cadeaux : quelques lettres par an, pas plus.