Danis Armagnac Millésime 1975 Brut de Fût
- Vieillissement Millésime 1975, non réduit
Le nez puissant du 1975 annonce tout de suite le pruneau et le rancio, ces arômes que seuls de longues années de fût savent donner. La robe est ambrée, brillante et limpide. En bouche, l'attaque est franche et équilibrée, avec des tanins ronds, bien marqués et de belle qualité ; la finale persiste et laisse une impression de rondeur et de moelleux. Comme toutes les eaux-de-vie de Danis, il n'a jamais été réduit à l'eau : il est mis en bouteille à son degré naturel de 47 % vol., ici à Castelnau d'Auzan, dans le Gers.
RobeAmbrée, brillante et limpide
NezPuissant, riche en arômes de pruneau et de rancio
BoucheAttaque franche et équilibrée ; tanins ronds, bien marqués et de belle qualité
FinaleBelle persistance, sensation de rondeur et de moelleux
