cette bouteille
Millet Armagnac Millesime 1977 Pot Gascon 250 Cl
- Vieillissement Millésime 1977, eau-de-vie d'une seule récolte, vieillie en fûts de chêne au domaine
- Fût Fûts de chêne français, vieilli au chai du Château de Millet jusqu'à la mise en bouteille
- Cépages Baco et Ugni Blanc
Le domaine Dèche conditionne ses millésimes à la demande, jusqu'au pot gascon de 250 cl, la bouteille ventrue de tradition gasconne. Ce pot contient la récolte 1977, élevée à Eauze dans des fûts de chêne. L'acte d'achat du domaine, à la fin du XIXe siècle, mentionnait déjà deux alambics : l'armagnac est à l'origine même de Millet. Ce format convient à une collection ou à un événement que l'on veut fêter plusieurs fois. Sous la cire, l'eau-de-vie garde ses 42 % vol. ; le flacon se présente dans un coffret de bois.
la maison
Château de Millet
- Lieu Eauze, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Cépages Baco (cépage privilégié pour la distillation), ainsi que Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon, Merlot et Cabernet pour les autres productions du domaine
- Distillation Alambic armagnacais à fonctionnement continu, utilisé pour la distillation des vins de Baco sélectionnés, réalisée durant la première quinzaine de décembre
Sur les collines sablo-argileuses au nord-ouest d'Eauze, dans le Bas-Armagnac, le Château de Millet est cultivé par la famille Dèche depuis cinq générations. Sur ses quatre-vingts hectares aux célèbres sables fauves, le domaine privilégie le cépage Baco, reconnu pour la rondeur et la douceur qu'il exprime sur ce terroir. Chaque…
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