cette bouteille
Laubade Armagnac Millésime 1986
- Fût chêne pédonculé de Gascogne, fûts de 420 litres
Le Baco, cépage emblématique de Laubade et résistant aux maladies de la vigne, côtoie sur le domaine l'Ugni Blanc, la Folle Blanche et le Colombard ; la part de chacun varie d'un millésime à l'autre. Cette eau-de-vie de 1986 vient de la seule vendange 1986. La maison y trouve la mandarine confite, la vanille, le bois et le grillé, une bouche ronde, souple et fruitée, et une finale délicate. En bouteille de 70 cl et à 40 % vol., il se prête à un anniversaire de naissance ou de mariage en 1986.
NezMandarine confite, vanille, bois et grillé
BoucheRonde, souple et fruitée
FinaleTout en finesse
À servir avec à déguster en digestif
la maison
Château de Laubade
- Fondée en 1870
- Lieu Sorbets, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Cépages Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard et Plant de Graisse (six cépages cultivés au total)
- Distillation Distillation continue en simple chauffe dans un alambic armagnacais à colonne construit en 1974, cépage par cépage
Bâti en 1870 sur la commune de Sorbets, en plein Bas-Armagnac, le Château de Laubade est mené depuis 1974 par la famille Lesgourgues, aujourd'hui à sa troisième génération avec Denis et Arnaud Lesgourgues. Sur cent hectares de vignes d'un seul tenant, six cépages traditionnels, Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard et Plan…
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