la bouteille

Repères

Millésime1990
Degré40.0 % vol.
Contenance150 cl
AppellationAOC Armagnac
RégionSud-Ouest
cette bouteille

Delord Armagnac Millésime 1990 Magnum

  • Vieillissement Eau-de-vie de la seule récolte 1990, élevée en fût de chêne
  • Fût Fûts de chêne, dans les chais de la maison à Lannepax (Gers)

Suave, rond et onctueux : c'est ainsi que la fiche de la maison résume son 1990. En pot gascon de 150 cl, ce millésime de vanille chaude, de brioche, de noisette et de cacao se prête bien au partage, y compris avec des convives qui découvrent l'armagnac. La récolte, distillée à Lannepax, a vieilli sans assemblage. Trente-six ans d'âge, 40 % vol., présenté en caisse bois.

RobeVieil or aux reflets orangés
NezVanille chaude et brioche, soutenues par les fruits secs (noisette) et le cacao
BoucheTanins moelleux, vanille et beurre ; suave, ronde et onctueuse
FinaleBonne persistance aromatique

À servir avec Seul, ou avec un cigare, un dessert au chocolat ou un café arabica, comme le suggère la maison

même millésime

Ce millésime existe aussi en

le millésime

L'année 1990

Millésime bon

1990 fut une année de libération et de réunification, marquée par la sortie de prison de Nelson Mandela après vingt-sept ans et la réunification de l'Allemagne. En Gascogne, la récolte de cette année a donné des eaux-de-vie au profil fruité et équilibré, aujourd'hui vieillies depuis plus de trois décennies en fût de chêne gascon, entre fruits secs et vanille.

la maison

Armagnac Delord

  • Fondée en 1893
  • Lieu Lannepax (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Cépages Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Distillation Deux alambics armagnacais à distillation continue équipés de plateaux « à pattes d'araignée », dont un modèle « Sier » de 1900

La Maison Delord est née en 1893 à Lannepax, au cœur du Bas-Armagnac, quand Prosper Delord parcourait les fermes avec son alambic ambulant pour transformer le vin blanc en Armagnac. Ses fils Gaston et Georges ont fondé la Maison Delord Frères, aujourd'hui dirigée par Jérôme et Sylvain, arrière-petits-fils du fondateur, sous le …

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Le registre

Fiche de chai

Appellation
AOC Armagnac
Caractéristique(s)
Beurré - Gourmand - Rond
Contenance
150 cl
Département
Gers
Millésime
1990
Région
Sud-Ouest
Taux d'Alcool
40.0 °
Type
Armagnac
Référence
DELORD_ARM_1990_MAGNUM
BeurréGourmandRond

Spécialiste Armagnac

Une cave dédiée aux eaux-de-vie de Gascogne.

L'année sur l'étiquette

Des millésimes authentiques, de 1888 à 2017.

Expédition soignée

Bouteilles calées et protégées, envoi suivi en France et en Europe.

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la lettre de la cave

Les millésimes
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